reconquête ovine
Le Puy de Dôme à l’honneur au Festival de la brebis
Benoît et Olivier Lassalas, éleveurs ovins à Nébouzat et François Madeuf, technicien à Copagno ont reçu un trophée Reconquête au Festival de la brebis à Saint-Affrique.
Sélectionnés parmi plus de 115 candidats à travers toute la France, neuf éleveurs, en partenariat avec leur technicien, ont été récompensés pour leurs résultats technico-économiques exemplaires dans trois catégories : lait, viande et nouvel installé.
Axée sur le revenu dégagé par l'atelier ovin, la sélection a également porté sur la performance technique, la valorisation du produit, l'organisation du travail et les projets en cours ou à venir.
Dans la catégorie « viande », le Gaec de la Rodde et leur technicien puydômois ont emporté le premier prix. Les deux frères Lassalas se sont vus remettre un bélier ainsi qu'un an d'abonnement à la revue Pâtre. Quant à François Madeuf, il est reparti avec un ordinateur portable.
Pour la prochaine édition, la remise des prix est programmée à Bellac, lors du Techovin 2011.