Aller au contenu principal

Conseils
Le projet bâtiment étape par étape

 Un projet bâtiment demande deux ans de reflexion, démarches administratives et construction avant que les premiers animaux n'en passent la porte.

Bâtiment d'élevage

La construction d'un bâtiment d'élevage est la réalisation d'une carrière d'éleveur d'où l'importance de bien réflechir avant d'en poser la première pierre. "Deux ans sont en moyenne nécessaires" selon Thierry Roche, conseiller à la Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme, entre la réflexion et l'aboutissement complet d'un tel projet. Avant de se lancer, "l'éleveur doit également s'assurer d'avoir le budget nécessaire à la réalisation [...] les aides, même avantageuses, ne font pas tout" recommande Stéphane Berthin, conseiller bâtiment à l'EDE.


Anticiper et se projeter


La première étape, celle de l'ébauche, est entièrement dévolue à l'éleveur.  "Le maître mot d'un tel projet est ANTICIPATION" martèle Thierry Roche. Le conseiller insiste sur l'importance de se donner du temps pour réflechir quoi construire et surtout comment.
Dans un premier temps, un conseiller de la Chambre ou de l'EDE réalisera un diagnostic global de l'exploitation. Il évaluera les besoins de cette dernière tout en tenant compte des infrastructures existantes. "Il doit y avoir une cohérence entre l'ancien et le neuf. Cet état des lieux est obligatoire pour ensuite prétendre aux aides PCAE(*)."
Vient ensuite la définition et la faisabilité du projet. Stéphane Berthin prend alors le relais. Conseiller bâtiment à l'EDE, il accompagne les éleveurs dans la conception de leur bâtiment. "Le coût d'un bâtiment peut varier du simple au triple selon la nature du terrain ou du type de bâtiment choisi. Je recommande aux éleveurs de réflechir au coût de ce dernier mais aussi à ses charges de fonctionnement." Stéphane Berthin fait allusion à la consommation de paille. Une aire paillée est moins coûteuse qu'une fosse mais le surcoût de cette dernière est "rentabilisé entre 10 et 15 ans", selon les cours de la paille. Le conseiller dimensionne aussi le bâtiment selon la taille du troupeau, les périodes de vêlages et le format des vaches. "Entre des Aubracs et des Charolaises la carrure est différente."  Une attention particulière est également apportée à la ventilation, la sécurité des usagers et leur confort de travail.


PCAE, l'aide qui mérite de s'y pencher


Une fois les grandes lignes de son bâtiment définies, l'étude de faisabilité économique vient compléter le projet. "Un bâtiment est le projet d'une carrière. Il faut s'assurer que l'équilibre entre l'investissement et les ressources de l'exploitation soit maintenu" explique Thierry Roche. Vient ensuite la réalisation d'un "Dexel Etat des lieux" où l'ensemble de l'exploitation est passé au crible pour s'assurer du respect des normes en vigueur. "Cela concerne surtout la gestion des effluents d'élevages." Dans le même temps, plusieurs devis sont réalisés auprès des différents fournisseurs et artisans grâce auxquels un devis d'approche est finalisé. Le permis de construire est également déposé à ce moment là. Ce n'est qu'au terme de ces différentes démarches, que le dossier de demande de subvention sera déposé.
Le PCAE subventionne les projets d'un montant d'investissement minimum de 30 000€ jusqu'à 250 000€ par chef d'exploitation. Chaque année dans le département, un peu plus d'une centaine de projets sont aidés à hauteur de 30-35% en moyenne. Le taux d'aide varie, à la hausse ou la baisse, en fonction de chaque bâtiment et du nombre de points obtenus. "Un JA en zone de montagne, en agriculture biologique ou sous signe officiel de qualité qui construit un bâtiment et qui n'a pas fait de demande PCA dans les cinq dernières années, aura un nombre de points importants définissant un taux d'aide en conséquence." Les appels à projet pour prétendre à cette subvention, se déroulent deux fois par an. Il faut donc compter un délai de presque six mois entre le dépôt et l'accord définitif. Les travaux débuteront à l'issue de cette décision.
"Deux années sont nécessaires" entre le début du projet et l'entrée des animaux dans le bâtiment. Un pas de temps qui peut paraître long mais indispensable à la construction de sa réflexion et de son projet. Thierry Roche et Stéphane Berthin invitent les éleveurs à "visiter des bâtiments et contacter leur conseiller d'entreprise" pour structurer leur projet.

(*) Plan de Compétitivité et d’adaptation des exploitations agricoles

 

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout L'Auvergne Agricole

Les plus lus

Le premier projet individuel de réserve d'eau dans le Puy-de-Dôme est sorti de terre en Limagne, mis en place par Mathieu Daim.
Une retenue d'eau qui fait désormais référence
Le premier projet individuel de réserve d'eau dans le Puy-de-Dôme est sorti de terre en Limagne. Il s'agit d'un ouvrage d'une…
Tableau de fermage du 1er octobre 2020 au 30 septembre 2021
Indice des fermages du 1er octobre 2020 au 30 septembre 2021

L’indice des fermages pour le département du Puy-de-Dôme est constaté pour 2020 à la valeur de 105,33. Cet indice est…

Bâtiment d'élevage
Le projet bâtiment étape par étape
 Un projet bâtiment demande deux ans de reflexion, démarches administratives et construction avant que les premiers animaux n'en…
Forêt qui dépérit de Celle-sur-Durolle, au cœur des Bois Noirs
Les forêts de nos contrées se meurent
Les arbres dépérissent partout en France sous les effets du changement climatique et certaines essences historiques des massifs…
Visite d’exploitation l’après-midi du 6 mars à l'occasion de l'assemblée générale.
2020 : Carton plein pour le Syndicat Aubrac
Si 2020 fut pour les syndicats de races allaitantes une année blanche en termes d’actions promotionnelles, techniques ou festives…
Ravage de campagnols terrestres dans les prairies
La bromadiolone bannie dès le 20 décembre 2020
Par voie de communiqué, la Draaf Auvergne Rhône-Alpes confirme deux évolutions réglementaires majeures dans la lutte contre le…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site de l'Auvergne Agricole
Consultez les revues de l'Auvergne Agricole au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de l'Auvergne Agricole