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Toute l'actualité de la catégorie Elevage

Fort d'une expérience en engraissement, acquise sur l'exploitation familiale, Ludovic Pitavy élève en plein air des porcs qui seront labellisés «Porcs Fermiers d'Auvergne.»
Un jeune éleveur a choisi le Porc Fermier d’Auvergne
Ludovic Pitavy, jeune agriculteur, à Sauvessanges en Livradois-Forez, élève des porcs qui deviendront Porcs…
Les échanges entre Jean-Luc Dischamp et les éleveurs se sont poursuivis bien après la fin de la réunion.
Les éleveurs laitiers revendiquent un prix équitable
Une délégation de l’Association des producteurs de lait a organisé une réunion avec les directeurs des…
La production porcine est un élément important du paysage économique du Massif central.
«Faire valoir nos spécificités et vite !»
Comment résorber le différentiel de 10 euros par porc que traîne depuis des années la production porcine de…
Les représentants syndicaux et les éleveurs ont estampillé les produits laitiers de la grande surface et relevé les prix de vente.
La guerre aux prix bas est déclarée par les éleveurs laitiers
Les éleveurs laitiers du Cantal, de la Haute-Loire et du Puy-de-Dôme se sont réunis, mercredi 2 novembre, à…
stickage des produits laitiers
Vidéo : Opération coup de poing des producteurs de lait
Opération stickage pour les producteurs de lait du Massif central qui dénoncent le fossé entre le prix payé…
De gauche à droite : Cécile et Stéphane Verdier, aux côtés de leur technicien Sébastien Maruel.
Le conseil élevage, un outil de réflexion pour les éleveurs
Stéphane et Cécile Verdier, producteurs de fromage Saint Nectaire à Saint-Pierre-Colamine, viennent d’adhérer…
La table-ronde était introduite par Dominique Langlois, président d’Interbev.
Export : 100 % des perdants ne tentent pas leur chance
Sans surprise, c’est à l’export vers pays tiers qu’était dédié le colloque Interbev 2011.
Les producteurs font bloc pour ne rien signer tant que les négociations collectives n'auront pas abouti sur des relations contractuelles équilibrées.
Les négociations avec Lactalis dans l’impasse
Les négociations sur les contrats laitiers engagées depuis le mois de juillet entre Lactalis et les…
Les Kazakhs découvrent la salers chez Maryse et Dominique Bafoil.
Voir ce qu’il y a de mieux… et peut-être acheter
Mercredi 5 octobre, dans le cadre du Sommet, une délégation du Kazakhstan s’est rendue à Saint-Alyre-ès-…
Réunion des éleveurs du berceau des races à viande, mardi dernier, à Aubière.
Les éleveurs réclament une année blanche
Parce qu’à long terme, l’élevage a des perspectives, les éleveurs du berceau des races à viande souhaitent…
L’élevage plein air garantit un porcin avec un esprit sain. Une clef de voûte pour une viande de qualité.
Le porc d’Auvergne identifié et protégé
Après plus de 20 ans de bataille, le savoir-faire des éleveurs de porcs fermiers d’Auvergne a obtenu l’…
Délégués cantonaux et responsables de la section bovine autour de Jean-Paul Thénot.
Elevage allaitant : des trésoreries au plus bas malgré le relèvement des prix
Le conseil de rentrée syndicale de la section bovine faisait le constat d’un fort besoin de trésorerie des…
Pierre Chevalier : «Si les prix à la production n’augmentent pas, on condamne l’élevage».
«On a atteint le point de rupture économique»
Sur une exploitation du Puy-de-Dôme, le président de la Fédération nationale bovine, Pierre Chevalier a tiré…
Les jeunes moutonniers du Puy-de-Dôme (tee-shirt blanc) entouré de Lionel Mulher, Conseiller général du canton de Pontgibaud, Serge Godard, maire de la ville de Clermont-Ferrand et Philippe Bohelay, adjoint au maire pour la vie associative.
Rencontre ovine bucolique, Place de Jaude à Clermont-Ferrand
Les JA ont installé leurs moutons sur la Place de Jaude. Le temps d’un samedi après-midi, ils ont partagé…
Produire du lait, si c’est possible
Une actualité laitière chargée malgré la sécheresse et des choix à faire dans les exploitations pour leur…
De gauche à droite : Fabien Anglade, président des JA Massif central et Yannick Fialip, président de la section régionale laitière.
Les producteurs entrent dans la phase de négociation collective
La région Auvergne-Limousin disposera d’ici l’été d’une organisation collective et économique de producteurs…
Michèle Boudoin, Secrétaire générale de la FNO, Présidente de la Fédération régionale ovine (FRO)
« La sécheresse doit être contrée par la solidarité »
Face à la situation de crise engendrée par la sécheresse, quel message souhaite transmettre la Fno aux…
De gauche à droite : Damien Lacombe, François Iches et Laurent Duplomb.
La coopérative déjà dans l’ère d’après
Les adhérents de la section Auvergne-Limousin de la coopérative Sodiaal se sont réunis, la semaine dernière…
Le bassin Auvergne-Limousin représente 5,6 % de la production nationale.
Première conférence de bassin laitier Auvergne - Limousin
La conférence du bassin laitier Auvergne Limousin, instituée par décret du ministère de l’Agriculture du 10…
La délégation auvergnate, au congrès de la Fno, qui comptait également parmi ses membres, Michèle Boudoin, Hubert Bonnin, Jacques Chazalet et Gérard Etien, absents sur la photo.
Des perspectives encourageantes à saisir
A Angers, le congrès de la Fédération nationale ovine a tracé la feuille de route d’une filière qui, plus que…
«De Wälchli à Lactalis sans passer par les producteurs»
Le rachat de l’entreprise laitière Walchli par Lactalis s’est effectué sans discussion avec les producteurs.…
Outre la visite de l’élevage de la famille Boyenval, les lycéens ont également échangé avec les acteurs de la reconquête ovine. L’occasion de mieux comprendre la production et ses enjeux.
En route pour la reconquête ovine !
Jeudi 7 avril dernier, une centaine d’élèves s’est réunie sous la bannière de la relance ovine à Condat-les-…
Gilles Brugière, Christian Guy et Alain Robert argumentent leur action auprès d’un responsable de la charcuterie dans une grande surface.
Une journée pour rappeler les engagements
Lundi 4 avril, les producteurs de viande porcine de la région Auvergne Limousin constatent que…
«Faire un bilan et préparer l’avenir»
Pascal Servier, Président de la Fédération des producteurs de lait du Puy-de-Dôme Une assemblée générale pour…
Dans la famille Barbet, on n’est pas opposé au dispositif double-quota / double-prix.
Aurillac, terre d’accueil des producteurs de lait
Le congrès de la Fnpl se déroule les 16 et 17 mars à Aurillac dans le Cantal. L’occasion de revenir sur les…
Faciliter le travail de l'éleveur, améliorer les coûts de production
Les techniques liées à la traite connaissent de grands changements. Rencontres sur des exploitations.
Votre entreprise vous a proposé un contrat, prenez le temps de négocier. Le réseau syndical Fnsea/JA peut vous aider. Nous vous invitons à contacter votre structure Fnsea ou JA départementale ou a appeler le numéro indigo Fnsea JA mis en place à cette fin (0825 729 726 - 0,15 €/mn depuis un poste fixe).
Ce qu’il faut savoir avant de signer un contrat
Le contrat rétablit une vraie relation commerciale entre les producteurs de lait et leurs acheteurs ;…
Le président de la République a profité du salon de l’Agriculture pour convier six agriculteurs à une table ronde, dont Michèle Boudoin (ici de dos) éleveuse ovins.
...La table ronde avec le Chef de l’Etat
Eleveuse de moutons dans le Puy-de-Dôme, Michèle Boudoin était l’une des six participantes de la table ronde…
« Quand l’Inao statuera-t-elle sur notre demande de rester dans la zone Bleu d’Auvergne Aop ? Nous ne voulons pas dépendre uniquement que du beurre-poudre » s’inquiètent les producteurs de la plaine de la Dore.
Le contrat, un outil à maîtriser
D’un bout à l’autre du département, les interrogations des éleveurs laitiers à Ardes-sur-Couze le 15 février…
« Malgré que l’on soit en zone de montagne, on peut être performant» clament les producteurs à Manzat.
« Le Producteur ne doit pas être une variable d’ajustement » défend Pascal Servier, Président de la Fdpl.
Aux producteurs de tenir la barre
De Besse à Manzat, les producteurs laitiers, réunis le 8 février, défendent une valorisation de leur produit…
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