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Le palmarès 2021 des Sommets d'Or
Concours organisé dans le cadre du Sommet de l’Elevage, les Sommets d’Or valorisent les innovations…
A l'occasion de la conférence de presse du Sommet de l'élevage, Jacques Chazalet, président, et Fabrice Berthon, Commissaire Général, étaient entourés de Victor Berthon, Business Developement & Digital manager, Yves Chassany, Président de l’OS Race Aubrac, Hervé Vignon, Directeur de l’OS Simmental France.
Le Sommet de l’élevage revient en force
Du 5 au 8 octobre 2021, le Sommet s’affiche avec des nouveautés et l’ambition de placer ce rendez-vous…
Les observations de l’été et de l’automne permettront de confirmer ou pas le déclin des populations. Mais la pression reste forte particulièrement en Auvergne.
Lutte chimique et programmes de recherche menés de front
De bons résultats constatés avec le phosphure de zinc et quatre programmes de recherche ambitieux : la lutte…
Stéphane Marret et Noélie Fafournoux ont monté ensemble leur propre troupe ovine après avoir repris une exploitation bovine à Vollore-Ville.
Hors-cadre, ils ont monté leur propre troupe ovine
Stéphane Marret et Noélie Fafournoux sont éleveurs ovins à Vollore-Ville dans le Puy-de-Dôme où, partis de…
De gauche à droite, Jean-Louis Vigier, éleveur de vaches Ferrandaises à Fayet-le-Château, Lionel Chauvin, Prési- dent du Parc des volcans d’Auvergne, Stéphane Rodier, Président du Parc Livradois-Forez et Alain Guéringer, Président de l’association de sauvegarde de la race Ferrandaise.
La Ferrandaise confirme son ancrage local
Les deux Parcs naturels régionaux et l’association de sauvegarde de la race bovine Ferrandaise poursuivent…
Cédric Mandin est éleveur en Vendée. Il est secrétaire général de la  Fédération nationale bovine.
« Eleveurs, retenez vos animaux pour peser sur les prix »
Malgré un bon niveau de consommation et d’export, les prix payés aux producteurs de viande bovine n’…
Au-delà de ses aptitudes à renforcer les défenses immunitaires, le petit lait permettrait de lutter contre les maladies cardio-vasculaires et d’atténuer l’hypertension artérielle.
Le lactosérum ou petit lait aux mille vertus
Les producteurs de produits laitiers fermiers sont de plus en plus souvent interrogés sur les qualités…
Les associés du Gaec des Thuyas avec Dominique Barrau et l'équipe achats marketing de Lidl France.
Lidl partenaire engagé et convaincu de l'intérêt de la démarche Mont Lait
Le 15 juin, élus et éleveurs de l'Association des Producteurs de Lait de Montagne et des représentants de l'…
Personne avec un Saint-nectaire dans un champ
Dix prairies naturelles en lice dans le concours de l'Interprofession Saint-nectaire
L'Interprofession Saint-nectaire (ISN) a organisé la 4ème édition de son concours des prairies naturelles ; l…
Répartition des élevages selon la classe de niveau leucocytaire en 2020
Une situation leucocytaire en progression mais des écarts subsistent
L’impact du type de logement apparaît clairement, les " Logettes " sont un élément favorable à la qualité…
« France, veux-tu encore de tes éleveurs allaitants ? »
Conjoncture, prix, travaux de filière mais aussi PAC 2023 et problématiques locales à l’ordre du jour de la…
Prix bas + PAC défavorable : l’installation des jeunes éleveurs en sursis ?
Au vu du contexte, des pratiques et du résultat affligeant de « l’opération facture » mis en place au sein du…
L'apprentie découvre toutes les facettes du métier d'agriculteur.
« Un apprenti n’est pas un salarié ! »
Didier Imbert, agriculteur à Clerlande, emploie des apprentis depuis deux ans et trouve, dans cette démarche…
massif
L’élevage de montagne et des zones défavorisées ne veut pas être l’un des principaux financeurs du développement d’autres secteurs
Les agriculteurs des différents massifs français ont pris note des premiers arbitrages rendus par Julien…
Le PNRV multiplie les actions en lien avec les éleveurs pour préparer une saison estivale où la conciliation des usages risque encore d'être mise à mal.
Avant l’été, communication renforcée sur les bonnes pratiques dans la chaîne des Puys
Le Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne multiplie les actions et les projets en faveur de la…
Thierry Chirol, Membre du bureau de la FDPL 63
"Nous refusons d'être sacrifiés sur l'autel de la pandémie"
Thierry Chirol, Membre du bureau de la FDPL 63
Troupeau de moutons dans la chaîne des Puys
"La demande en viande locale booste le marché de l'agneau français"
Thierry Orcière, président de la coopérative Copagno, répond à nos questions sur l'activité de l'année…
Jacques Chazalet, président du Sommet, est optimiste quant au maintien de l’évènement en octobre prochain à la Grande Halle d’Auvergne.
Une édition 2021 maintenue avec pass sanitaire
A quatre mois de l’ouverture, les organisateurs du Sommet de l’élevage (du 5 au 8 octobre) affichent…
Au Gaec des Vareilles à Saint-Just, Benjamin Cayre, Monique et Serge Roiron sont particulièrement attentifs au bien-être de leurs animaux.
Le Gaec des Vareilles n°1 de la Top Liste PLM
Le Gaec des Vareilles à Saint-Just occupe la 1ère place de la Top Liste PLM avec 873 Kg de Matière Utile (MU…
Renouer le lien entre élevage et consommateur
Les rencontres Made in Viande en Auvergne-Rhône-Alpes ont été lancées officiellement ce mardi, dans le Puy-de…
C’est la capacité de tassage qui détermine l’avancement du chantier d’ensilage.
Réussir son chantier de récolte d’ensilage pour livrer un lait de qualité
Pour réaliser un bon ensilage d’herbe, il faut s’assurer de bonnes conditions de récolte et d’un tassage…
Une cinquantaine de vautours repérés le 27 avril aux limites des communes de Mazoires et Apchat.
Des vautours de retour dans le Puy-de-Dôme
Une réunion d’information à destination des éleveurs va être organisée, le 12 mai prochain, par la FNSEA 63…
Alexandre Fonlupt a ouvert la pâture à sa quarantaine d'animaux le 25 mars dernier et espère les premières récoltes de l'herbe au plus tard le 10 mai.
Après un coup d'arrêt, l'herbe reprend sa pousse
Après une croissance ralentie, l'eau de ces derniers jours a permis à l'herbe de reprendre sa pousse laissant…
L’Europe valide le projet d’indicateurs de valorisation du lait AOP d’Auvergne
Au terme de douze ans de combat, le projet d’indicateurs de valorisation du lait AOP d’Auvergne vient d’être…
Groupe de chèvres avec verres de lait
Les éleveurs de chèvres inquiets de l’avenir
Selon les résultats de l’Institut de l’élevage (Idele), le bilan est assez mitigé pour les éleveurs de…
Groupe de poules
La filière œuf du Sud-Est cherche des producteurs
En cinq ans, de 2016 à 2021, la filière œufs d’Auvergne-Rhône-Alpes a perdu un peu plus de 2 millions de…
Le Puy-de-Dôme compte chaque année de nouveaux éleveurs de chèvres qui ont aujourd'hui besoin de se rassembler pour répondre à leurs besoins techniques.
Les éleveurs caprins puydômois cherchent à se structurer
Réunis la semaine dernière, les éleveurs caprins du Puy-de-Dôme entament une réflexion autour de la création…
Dans son étude, l'ADEME préconise de rééquilibrer la part de produits végétaux et animaux dans nos assiettes.
« Modifier nos systèmes alimentaires, de la production jusqu’au consommateur »
Une étude de l’ADEME portant sur l’empreinte sol du système alimentaire français préconise un rééquilibrage…
Michèle Boudoin, présidente de la FNO
« L’aide ovine sera essentielle pour nos éleveurs ovins demain »
Alors que les négociations dans le cadre de la future PAC sont en cours, Michèle Boudoin, présidente de la…
« L’élevage ne se relèvera pas d’une baisse de 33% des aides »
Alors que les arbitrages du ministre de l’Agriculture sur le plan stratégique national sont attendus tout…
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