Aller au contenu principal

Oléagineux
Des surfaces et des rendements qui fluctuent

Les agriculteurs auvergnats cultivent environ 30.000 ha d’oléagineux. Depuis la fin des années 1990, le tournesol a perdu du terrain au profit du colza. Une tendance qui s’est confirmée en 2011.

En collaboration avec le CETIOM, les organismes économiques et les négociants, la chambre régionale d’agriculture d’Auvergne a organisé, jeudi dernier, une réunion d’informations sur le colza et le tournesol, à Gannat. Si de nombreuses informations techniques notamment sur les variétés et les conduites de cultures ont été livrées, en préambule, un bilan de la campagne 2011 a été dressé.

Depuis trois ans, l’augmentation des surfaces en colza est importante, notamment dans le département de l’Allier, où l’on a recensé en 2011, 14.150 ha, soit près de 4.000 ha de plus qu’en 2008.

Les surfaces ont également progressé dans le Puy-de-Dôme pour atteindre, l’an passé, 3.450 ha.

La hausse du colza s’est faite au détriment du tournesol dans l’Allier, où les surfaces ont reculé de plus de 1.000 ha. Dans le Puy-de-Dôme, on parle davantage de stabilisation, car les surfaces de tournesol oscillent entre 6.000 et 6.500 ha, depuis au moins six ans. Du côté de la Haute-Loire, les surfaces progressent en tournesol et en colza, pour s’établir en 2001 respectivement à 400 ha et 600 ha.

Au final, on comptabilise en Auvergne, une surface de cultures oléagineuses de près de 30.000 ha.

 

Progression

Quelle que soit la culture, la variation des rendements a plus que jamais été d’actualité en 2011, avec la sécheresse printanière. Avec une moyenne de 24 quintaux hectare, l’année n’a pas été favorable au colza. Par contre, la bonne surprise est venue du tournesol, avec des rendements moyens à 29 quintaux hectares, qui ont atteint dans la majeure partie des parcelles de Limagne, les 30 à 35 quintaux. «Sur les sols de sologne et de bocage, malgré une année favorable, les rendements n’ont pas été miraculeux. Ils se sont stabilisés autour de 20 à 25 quintaux hectare, a expliqué un technicien de la chambre d’agriculture de l’Allier. En moyenne, les rendements de l’Allier sont inférieurs à ceux du Puy-de-Dôme, pour les cultures de printemps. Pour Didier Chollet du CETIOM, des marges de manœuvre sont à trouver au moment des semis : «L’enquête que nous me-nons tous les deux à trois ans auprès des agriculteurs, a encore une fois démontré que les agriculteurs auvergnats étaient les cham-pions des écartements très larges. Avec ce type de pratiques, on s’ampute de 2 à 3 quintaux par hectare».

L’idéal, selon lui, un écartement de 60 cm, «qui techniquement ne pose pas de problème après c’est une question de matériels actuellement disponibles». Une extension de barre de coupe peut également permettre de récupérer jusqu’à 3 quintaux/ha supplémentaires. Ces extensions prolongent la coupe par des tables ou des tapis de 40 cm à 1 m qui récupèrent les graines éjectées vers l’avant. «Elles permettent un gain de temps avec un débit de chantier amélioré de 30 %, surtout si la culture est versée», précise-t-on du côté du CETIOM.

 

Oléo-Pro 2012

Oléopro 2012, est un rendez-vous de plein champ pour les agriculteurs, organisé les 20 et 21 juin, à Sourches, dans la Sarthe. 30 hectares seront consacrés aux cultures oléagineuses et protéagineuses (colza, tournesol, soja, pois, féverole, lupin, lin oléagineux, luzerne...) et à leur valorisation dans les élevages (bovins, laitiers, porcins, avicoles...).

Oléopro 2012 est organisé par le Cetiom, l'Unip, l'Onidol et la Fop, avec la participation des filières animales.

Renseignement au 01.30.79.95.40. ou sur le www.oleopro2012.com

 

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout L'Auvergne Agricole

Les plus lus

Bruno Dufayet
Bruno Dufayet : « Les marchés sont porteurs, ne lâchez pas les prix sur vos fermes »
Eleveur à Mauriac dans le Cantal, Bruno Dufayet déploie la feuille de route de la Fédération nationale bovine qu’il préside, avec…
Marché du maigre et du gras, stop à l’enfumage !
 Jeudi 8 octobre, les producteurs de viande ont reçu Bruno Dufayet, président de la Fédération Nationale Bovine (FNB). Remise à l…
Cultiver l'herbe : la solution pour affronter le changement climatique
La 11ème édition de "l'Herbe de nos Montagnes" organisée à Laqueuille la semaine dernière a posé plusieurs…
Le syndicat des volailles fermières d’Auvergne vient d’intégrer le cercle très fermé des dix sponsors officiels de l’ASM Clermont-Auvergne
Les volailles fermières d’Auvergne entrent dans la mêlée
Le syndicat des volailles fermières d’Auvergne vient d’intégrer le cercle très fermé des dix sponsors officiels de l’ASM Clermont…
De gauche à droite : André Bernard, président de la chambre régionale d'agriculture PACA, David Chauve, Sébastien Windsor, président de l'APCA, Vincent Chirent et Christophe Hillairet.
« Les chambres d'agriculture doivent être innovantes »
En visite dans le Puy-de-Dôme, le président et le secrétaire général de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture ont mis…
En Haute-Savoie, des éleveurs connectés et solidaires face au loup
  A partir de cette semaine, vos journaux agricoles d’Auvergne-Rhône-Alpes vous proposeront tous les mois, une rubrique dédiée à…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site de l'Auvergne Agricole
Consultez les revues de l'Auvergne Agricole au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de l'Auvergne Agricole