Aller au contenu principal

Pulpe
Besoin de pulpe surpressée ? Appelez vite la sucrerie Bourdon

La sucrerie Bourdon informe les éleveurs qu'elle dispose aujourd'hui d'un certain volume de pulpe surpressée, un aliment énergétique et simple d'utilisation.

Taurillons consommant une ration à base de pulpe de betterave surpressée

Avec une bonne campagne de betterave en perspective cette année, nous avons encore à ce jour un peu de disponibilité en pulpe surpressée.
Ce co-produit de l'industrie sucrière est très prisé pour l'alimentation animale et en particulier en production de lait et de viande.
L'ensilage de pulpe surpressée est un aliment énergétique, grâce à sa cellulose très digestible, particulièrement appétant et simple d'utilisation. Son succès repose aussi sur un rapport valeur nutritionnelle/prix très intéressant.
L'ensilage de pulpe de betterave consiste à favoriser la multiplication de bactéries lactiques afin d'acidifier la pulpe et préserver son appétence. Ces bactéries se développent en milieu anaérobies (dépourvu d'oxygène et donc d'air). En fermentant les résidus de sucre solubles contenus dans la pulpe, elles acidifient très rapidement le milieu, ce qui protège le silo de toute autre attaque microbienne dont les butyriques.
La valeur alimentaire de la pulpe surpressée par kg de M.S. est de 0,96 UFV, 33 g PDIA, 61 g PDIN et 101 g PDIE d'après les tables INRA.
La pulpe surpressée peut souvent constituer l'aliment principal de la ration, en distribution à volonté (7 à 8 kg de M.S./jour).
Néanmoins, il est important de complémenter la pulpe en fibres longues (1 à 1,5 kg de foin ou de paille), en énergie (environ 2 UFV/jour) et en matières protéiques (1 à 1,5 kg/jour d'un concentré azoté).
Les livraisons sont réalisées par des camions de grande capacité (25 à 27 Tonnes). Il est donc important de prévoir un accès facilité pour que les manœuvres se fassent sans risque sur les lieux de livraison.
Pour une bonne conservation, il faut éviter les largeurs supérieures à 8 m et une hauteur supérieure à 2 m. Au-delà, la pulpe se refroidit trop lentement et peut devenir « jaune et grasse» et perd de son appétence.
Le tassement lors de la réalisation du silo est important et ce d'autant plus que la matière sèche est élevée.
Le prix de la pulpe 2009 a été fixé à 19 euros la tonne à 24 % de matière sèche, départ usine.

En raison d'une disponibilité limitée, les agriculteurs intéressés doivent contacter rapidement la Sucrerie de Bourdon

par Tél au 04.73.60.70.72 ou par Fax : 04.73.60.70.71.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout L'Auvergne Agricole

Les plus lus

Sébastien Ramade, nouveau président de l’interprofession Saint-nectaire
« Notre force : l’union entre les différents acteurs de la filière »
Sébastien Ramade, producteur fermier de Saint-nectaire vient d'être élu président de l'Interprofession du Saint-nectaire (ISN) et…
Patrick Bénézit : « Une PAC qui maintient des agriculteurs nombreux et qui créé de l’économie »
Patrick Bénézit, agriculteur dans le Cantal et président de la Copamac¹, milite pour une PAC économique garante de la diversité…
Betteraves
Quelles cultures après la betterave ?
Les ex-betteraviers de la Limagne étudient avec leurs partenaires techniques les productions alternatives à la betterave ayant à…
Irrigation
Plan de relance et aléas climatiques : comment obtenir une aide ?
Le plan de relance agricole du gouvernement soutient les investissements d’équipements d’irrigation. Mais avant de déposer une…
Champs de blé face au Puy-de-Dôme
Surfaces et rendements céréaliers en baisse
En moins de cinq ans, le département du Puy-de-Dôme a perdu près de 8 000 ha de cultures, résultat d'une déprise agricole forte,…
Maître d'apprentissage et son apprentis
Phytos : ce que la séparation de la vente et du conseil a changé au 1er janvier
Les dispositions de la loi Egalim sur la séparation vente/conseil en phytos sont entrées en vigueur au 1er janvier 2021. Éléments…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 9.90€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site de l'Auvergne Agricole
Consultez les revues de l'Auvergne Agricole au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de l'Auvergne Agricole