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Aubrac

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Aubrac du groupe d'information Réussir.
Un groupe de personnes visite une étable.
Le cheptel Aubrac poursuit son ascension
Vendredi 15 mars dernier se tenait l'assemblée générale du syndicat Aubrac des Volcans, à Saulzet-le-Froid.
Autour d'Océannie et Volcan, vache Aubrac et son veau, se trouvent Lise, Alexandre et Isabelle Trigosse.
Le Gaec de la Buge présente Océannie et Volcan
Pour le Gaec de la Buge, les années s’enchaînent… et les concours aussi. Au SIA, c’est Océannie et Volcan qui…
La bonne nouvelle est arrivée mardi 24 octobre dans les couloirs du syndicat de défense et de promotion du Fromage de Laguiole AOP et de la tome fraîche de l’Aubrac : cette dernière est reconnue en tant qu’Indication Géographique Protégée (IGP) par la Commission européenne. Signe officiel de qualité et d’origine européen, l’IGP protège et valorise l’ancrage de ce produit emblématique de l’Aubrac sur son territoire ainsi que le savoir-faire unique des fromagers et ...
La tome fraîche de l’Aubrac décroche son IGP
La bonne nouvelle est arrivée mardi 24 octobre dans les couloirs du syndicat de défense et de promotion…
Emmenés par leur professeur d’occitan Roland Chabanon, les élèves du lycée agricole de Terre nouvelle ont découvert le buron de Théron (Montorzier), niché sur le plateau de l’Aubrac, à la frontière entre Lozère et Aveyron.
Le buron de Théron dévoile son histoire aux élèves du lycée Terre nouvelle
Emmenés par leur professeur d’occitan Roland Chabanon, les élèves du lycée agricole de Terre nouvelle ont…
Samedi 23 septembre a eu lieu cette nouvelle édition du ramassage au champ des Pépites de l'Aubrac, qui lance la saison de ramassage pour les producteurs.
Rendez-vous attendu sur l'Aubrac : le ramassage des pommes de terre a du succès
Samedi 23 septembre a eu lieu cette nouvelle édition du ramassage au champ des Pépites de l'Aubrac, qui…
Cet été, dix chantiers d’installation de panneaux de signalétique locale se sont terminés pour dix communes de l’Aubrac, du Cantal, de la Lozère et de l’Aveyron. Un travail de longue haleine pour les communes concernées.
Des panneaux d’information homogènes dans 17 communes du parc
Cet été, dix chantiers d’installation de panneaux de signalétique locale se sont terminés pour dix communes…
Samedi 2 septembre a eu lieu la désormais traditionnelle fête de l'Aubrac à Nasbinals pour sa sixième édition, regroupant un concours Aubrac et le concours régional charolais pour la seconde année consécutive.
Charolais et Aubrac : un croisement gagnant
Samedi 2 septembre a eu lieu la désormais traditionnelle fête de l'Aubrac à Nasbinals pour sa sixième…
Une assemblée générale forte de symbolique avec l'ensemble de la filière Aubrac représentée vendredi 5 mai.
Une race Aubrac qui maintient le cap dans la tempête
Une assemblée générale forte de symbolique avec l'ensemble de la filière Aubrac représentée vendredi 5 …
Au cours du mois de mars, les élèves du CFA de Marvejols, les bacs STAV et une classe de seconde général du lycée François Rabelais de Civergols ont participé à des projets de plantations de haies et de bandes boisées sur le plateau de l'Aubrac. L'association Copage a animé ces journées en lien avec les établissements.
Des chantiers participatifs sur les haies
Au cours du mois de mars, les élèves du CFA de Marvejols, les bacs STAV et une classe de seconde général du…
Invitées par le parc et la communauté de communes des Terres-d'Apcher-Margeride-Aubrac, les designers du studio Idaë ont parcouru l'Aubrac à la recherche des pratiques de cueillette des plantes sauvages et de leurs utilisations.
Redécouvrir l'utilisation des plantes sauvages de l'Aubrac
Invitées par le parc et la communauté de communes des Terres-d'Apcher-Margeride-Aubrac, les designers du…
Au 59e Salon de l'agriculture, qui, du 25 février au 5 mars a attiré plus de 600 000 visiteurs, les élevages lozériens ont prouvé, une fois encore, la qualité de leurs animaux.
En Aubrac ou en brunes, les Lozériens démontrent leur savoir-faire
Au 59e Salon de l'agriculture, qui, du 25 février au 5 mars a attiré plus de 600 000 visiteurs…
Hermine, du Gaec Brunel de Barre.
Les Lozériens brillent au salon de l'agriculture
Que ce soit dans les concours bovins, pour les produits ou les étudiants agricoles, les Lozériens se…
Ce 10 février, le centre national de la propriété forestière organisait un temps de rencontre avec les propriétaires de l'Aubrac pour les sensibiliser aux enjeux climatiques. L'occasion de leur fournir des connaissances et quelques outils pour mieux faire face aux bouleversements déjà en cours.
Dans les forêts d'Aubrac, anticiper et « s'adapter au climat de demain »
Ce 10 février, le centre national de la propriété forestière organisait un temps de rencontre avec les…
Depuis vingt ans, ce producteur de viande bovine destinée aux habitants de Bel-Air-Val-d’Ance a choisi de régulièrement investir et expérimenter sur son exploitation. Lauréat au sommet de l’élevage en octobre 2022, il sera présent au Salon de l’Agriculture pour présenter son taureau et avec, son savoir-faire d’éleveur de montagne.
Sébastien Broussard : l’Aubrac en circuit court et aux idées larges
Depuis vingt ans, ce producteur de viande bovine destinée aux habitants de Bel-Air-Val-d’Ance a choisi de…
Concours cantonaux et départementaux, signature d'accords commerciaux au Sommet de l'élevage, évolution de l'équipe de l'Union Aubrac, sélection pour le prochain SIA à Paris... l'automne a été très actif pour la race Aubrac. Son président Yves Chassany en profite pour faire le point sur les actualités, marquées, forcément par le contexte de sécheresse et de décapitalisation.
Yves Chassany : « la race est à un tournant »
Concours cantonaux et départementaux, signature d'accords commerciaux au Sommet de l'élevage, évolution de l'…
La présentation a permis de juger de la qualité des animaux qui représenteront l'aubrac à Paris.
L'équipe aubrac pour la capitale
Trente-six éleveurs avaient fait le déplacement mercredi 30 nombre pour participer à la sélection des animaux…
Vendredi 18 novembre, le CNPF, en partenariat avec le PNR Aubrac, a convié les propriétaires forestiers privés à une journée d'information sur la gestion des parcelles de forêts et les aides possibles auxquelles ils peuvent prétendre pour les entretenir.
Valoriser les parcelles de forêt grâce à des conseils et des aides
Vendredi 18 novembre, le CNPF, en partenariat avec le PNR Aubrac, a convié les propriétaires forestiers…
André Trigosse (au centre) est en cours d'installation au sein du Gaec de la Buge, le Gaec familial implanté à Recoules-d'Aubrac (Escudières) depuis près de trois générations.
En race Aubrac, la nouvelle génération arrive
André Trigosse est en cours d'installation au sein du Gaec de la Buge, le Gaec familial implanté à Recoules-d…
Au Gaec de la Buge, vendre des taureaux reproducteurs de qualité, et qui aident au rayonnement de la race par-delà les frontières de l'hexagone, devient une habitude. Après Octave en 2021, Scorpion, issu de la même lignée, vient d'être vendu aux enchères grâce au GIE Race Aubrac.
Scorpion, frère d'Octave, vendu en Suisse
Au Gaec de la Buge, vendre des taureaux reproducteurs de qualité, et qui aident au rayonnement de la race par…
La passion de l’élevage et d’une race anime les plus jeunes.
Aubrac :« De belles vaches rustiques et productives »
Il s’installe tous les deux ans sous le marché couvert de Varennes-sur-Allier, commune du département de l’…
Jeudi 22 septembre, les six agriculteurs labellisés BFA participant au concours des pratiques agro-écologiques pour sa sixième édition, coorganisé par le Copage et le PNR Aubrac et s'intéressant aux prairies d'estive en altitude, a récompensé Jean-Marc Clamens, pour une parcelle située à Fontanille (Nasbinals).
Les agriculteurs BFA récompensés lors du concours des pratiques agro-écologiques
Jeudi 22 septembre, les six agriculteurs labellisés BFA participant au concours des pratiques agro-…
Mardi 6 septembre, le PNR Aubrac et la chambre d'agriculture de l'Aveyron ont organisé une journée de démonstration des opportunités offertes par le frêne en agriculture. Les élèves de la MFR Javols ont pu assister aux démonstrations.
Le frêne s'affiche sur l'Aubrac
Mardi 6 septembre, le PNR Aubrac et la chambre d'agriculture de l'Aveyron ont organisé une journée de…
Loïc Meyrand, installé depuis 2019 à Ferluguet (Sainte-Eulalie), va participer pour la première fois à Qualiviande, qui se tiendra les 17 et 18 septembre à Aumont-Aubrac. Une gageure pour ce jeune éleveur Aubrac, prêt à relever le défi.
La race Aubrac fièrement représentée par de jeunes éleveurs
Loïc Meyrand, installé depuis 2019 à Ferluguet (Sainte-Eulalie), va participer pour la première fois à…
Samedi 3 septembre, la fête de l'Aubrac a soufflé sa cinquième bougie. L'occasion de revenir sur une fête qui lance les concours agricoles de septembre.
La fête de l'Aubrac : le rendez-vous de septembre à ne pas manquer
Samedi 3 septembre, la fête de l'Aubrac a soufflé sa cinquième bougie. L'occasion de revenir sur une…
L'union Aubrac a tenu son assemblée générale dans le Cantal, à Anterrieux, vendredi 5 août. Dans un contexte difficile pour l'élevage, la race rustique tire plutôt bien son épingle du jeu.
La race Aubrac dépasse les 250 000 vaches
L'union Aubrac a tenu son assemblée générale dans le Cantal, à Anterrieux, vendredi 5 août. Dans un…
Alors qu'une hausse significative de la fréquentation des parcs naturels lozériens a été notée cette année, ces derniers ont décidé de lancer des campagnes de communication pour rappeler les règles d'usage.
Les parcs naturels demandent aux usagers de respecter les règles
Alors qu'une hausse significative de la fréquentation des parcs naturels lozériens a été notée cette année,…
Michel Quiot et Gérard Alric, membres du jury, examinent attentivement une parcelle.
L'Aubrac à la recherche des meilleures pratiques agro-écologiques sur les estives
La sixième édition du concours Aubrac des pratiques agro-écologiques s'est tenu le 9 et le 10 juin…
400 animaux, 44 structures partenaires privés et huit collectivités : le National Aubrac au Sommet de l'élevage a laissé de grands souvenirs.
OS race Aubrac : La confiance est intacte
Les retrouvailles au concours national Aubrac au dernier Sommet de l'élevage ont redonné confiance aux…
Dimanche 22 mai, la fête de la transhumance a attiré une foule nombreuse, sous un soleil radieux, pour célébrer l'Aubrac et ses estivants.
L'Aubrac en fête à Bonnecombe
Dimanche 22 mai, la fête de la transhumance a attiré une foule nombreuse, sous un soleil radieux, pour…
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