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Toute l'actualité de la catégorie AOP

L’Europe valide le projet d’indicateurs de valorisation du lait AOP d’Auvergne
Au terme de douze ans de combat, le projet d’indicateurs de valorisation du lait AOP d’Auvergne vient d’être…
Les AOP fromagères une richesse gastronomique à préserver par temps de crise.
Un seul mot d'ordre : manger du fromage AOP !
Conséquence des mesures de confinement, les consommateurs se sont rués sur les produits de première nécessité…
EN VIDEO : Interview de Michel Lacoste, producteur de lait et chargé du dossier AOP Auvergne
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