Les organisations de producteurs sont une chance à saisir, pour Patrick Ramet, éleveur haut savoyard et vice-président de la FNPL. L’équilibre économique passera par elles, à condition toutefois ...

La Société Fromagère du Livradois et l’association de producteurs ont réussi à élaborer leur contrat cadre, le premier signé du Puy-de-Dôme.

La contractualisation laitière ne cesse de faire parler d’elle. Dans le Puy-de-Dôme, les éleveurs bataillent depuis deux ans pour faire reconnaître leurs droits.